葛根是我国传统的中药材，也是一味药食同源的滋补品；很多人都会将干葛根打成粉末也冲水喝，也有人将葛根切片用来炖汤。葛根的吃法很多，那你知道葛根的功效与作用有哪些吗？

目前来看，葛根的主要功效包括预防更年期综合症、保护心脏、预防骨质疏松、保护肝脏等。

1、预防更年期综合症

中药葛根是特别适合中老年女性服用的一种保健品，特别是女人在没有进入更年期，以前及时服用一些中药葛根，能让身体吸收丰富的预防，同这种物质，可调节身体内分泌，能防止更年期综合症出现，而那些已经进入更年期，出现失眠焦虑和烦躁的女人在吃中药葛根以后还能症状慢慢减轻。

2、保护心脏

人们服用中药葛根还能保护心脏，因为葛根中含有丰富的类黄酮和葛根素，这些物质被人体吸收后，能促进人体内微循环，而且能扩张血管，也能加快身体内有害物质代谢，并能营养心肌，可促进心肌收缩稳定心率能预防心梗和心律不齐，以及心肌缺血等多种心脏病出现，对维持人类心脏健康有很积极的作用。

3、预防骨质疏松

中药葛根还能保护人类的骨骼能预防骨质疏松出现，因为葛根中含有的葛根素和一些活性成分，在被人体吸收后能加快人类骨骼对微量元素钙的吸收，而且能延缓骨骼细胞的老化，经常服用能维持骨骼健康预防骨质疏松也能防止骨关节疾病出现。

4、保护肝脏

解毒功能也是中药葛根的重要功效之一，中药隔干后不单能促进干细胞再生，还能加快胆汁分泌，而且能阻止脂肪在肝脏部位堆积，它能提高肝脏解毒功能也能防止脂肪肝和肝硬化以及肝癌等多种疾病发生。

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