枸杞是我国非常常见的药食同源的物品,在我国的历史也非常悠久;那么,你了解枸杞吗?知道枸杞的功效和作用吗?枸杞子该怎么吃才更好呢?
一、枸杞的作用
枸杞子含有胡箩卜素、维生素A、维生素C等多种维生素和钙、铁、锌等多种微量元素,有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。
二、枸杞的功效
枸杞子其色鲜红,其味香甜,具有养肝、滋肾、润肺之功效,主治肝肾亏虚、头晕目眩、视物不清、腰膝酸软、虚劳咳嗽、消渴引饮也可降血压、降血糖、降血脂。
1、红茶3克、枸杞子10克,将两种材料放入杯中以沸水冲泡,汤色红润,气味香甜,是清晨很好的饮品,具有保健作用,可以改善体质虚弱的症状,是非常健康的饮料。
2、枸杞子10克、黄菊花3克代茶饮,对于那些经常用电脑,眼睛疲劳的人,也可作为明目饮品。
3、西洋参2克、麦冬10克、枸杞子10克代茶饮,经常熬夜、口干、眼睛干涩的人可用。
4、菊花5克、决明子5克、枸杞子10克代茶饮;高血压、高血脂患者可用,有降脂降压作用。
5、枸杞子5克、酸枣仁10克、五味子3克代茶饮;睡眠不好者可用,有助于睡眠。
6、菊花5克、金银花5克、枸杞子10克,是一道去火凉茶,适合爱上火、慢性咽炎的人群。
7、枸杞提取物可显著而持久降低血糖,增加糖耐量,配用西洋参片代茶饮、适合糖尿病患者饮用。
8、枸杞子30克,开水冲浸,频服;身体肥胖者可用,早晚各1次,坚持饮用,配合适当运动,有轻身的作用。
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