孕晚期孕妇的饮食应该注意营养均衡，营养不足可导致胎儿发育受限，营养过剩的话就会导致胎儿体重太大，不利于分娩，孕晚期的食谱应该针对准妈妈补钙，补血等需求，以荤素搭配，口味清淡为宜。那么孕晚期的食谱推荐有哪些?下面就来详细了解下吧。

孕妇的生理代谢与普通人不同，为了适应这一系列的变化，孕妇会有不同的营养需要。孕晚期孕妇需要补气、养血、滋阴，营养增加总量为孕前的20%～40%。孕妇所吃的食物品种应多样化、荤素搭配、粗细粮搭配、主副食搭配，且这种搭配要恰当。牛奶、鸡蛋、豆类制品、禽类、瘦肉类、鱼虾类和蔬果类也需要搭配食用，孕妇不能挑食，也不能暴饮暴食。

推荐理由：紫苋菜粥香鲜，软糯，清热止痢。特别是孕妇临盆时进食，能利窍滑胎顺产，为孕妇临盆食用的保健食品。

材料：紫苋菜250克，粳米100克，盐、味精、猪油各适量。

做法：将紫苋菜摘洗干净，切成细丝。大米淘净，放入煮锅内，加适量清水，置于火上，煮至粥将成时，加入猪油、紫苋菜、盐、味精即成。

推荐理由：木耳是补血、降压佳品，特别是血压较高的孕妇多吃木耳有降血压的功效。

材料：茭白250克，水发木耳100克。盐3克，味精、胡椒粉各1克，鲜汤20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各10克，葱花15克

做法：

1.茭白洗净，切成长4厘米的薄片，木耳洗净。

2.将盐、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁，葱切成马耳朵形。

3.锅置火上，放油烧热，炒香葱姜，然后将茭白片、木耳炒至断生，放入葱花及咸鲜芡汁，待材料成熟收汁后，出锅装盘即成。

推荐理由：冬菇烧白菜富含钙、磷、铁、维生素C，既属家常素菜，又特别适合孕妇、乳母食用。白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养孕晚期食谱推荐理由，可增强人体抵抗疾病的能力。

材料：白菜(半斤) 香菇(干)(3克)、盐(5克) 猪油(炼制)(10克) 味精(1克)

做法： 用温水泡冬菇，去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热，放入白菜炒至半熟，再将盐、冬菇、味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧烂即成。

推荐理由：三丝色彩搭配合理，色香味俱佳，含优质蛋白质、铁、锌。

材料：芹菜丝100克，瘦猪肉25克，豆干丝25克，酱油5克，植物油5克，精盐少许，葱丝2.5克，姜丝2.5克，芡粉适量。

做法：搜猪肉切成丝，然后放入芡粉、酱油、料酒调汁拌好，待油锅热后，放入肉丝，用大火快炒至八成熟时去火，倒出待用。再在锅里放油，葱姜丝炝锅，放入芹菜、豆干丝，炒至八成熟时，放入已经炒过的肉丝，及余下的酱油、料酒，用大火炒熟即可。

以上就是有喜网分享的“孕晚期的食谱推荐有哪些”，如果孕晚期你不知道吃什么，不妨参考以上这些食谱，绿豆百合汤、冬瓜利水汤、鲜蘑豆腐汤等都是不错的孕期佳肴。