对于宝宝的营养饮食，应该是新妈妈最为关心的。多样化的饭菜加上好的，适合宝宝的配方奶粉就是最有营养的，就能提供宝宝所需要的所有营养了。那么，两岁宝宝应该吃什么好呢?食谱大全及做法。

1、小蛋饺：适合长牙的宝宝

原料：猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许

配料：油、盐、葱、料酒、味精、生粉

做法：

①将肉剁成肉末、香菇青菜切碎，肉末和香菇青菜末搅拌均匀，加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末，调好味。

②把鸡蛋打匀，制作小蛋饺时用勺子，先把蛋摊成一小块蛋皮，再放入调好的肉末，注意要用小火，做成蛋饺状即可。

③将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧，熟之后即可食用。

2、凤尾菇肉片：适合两岁以上牙齿出齐了的宝宝

主料：凤尾菇(平菇)500克、猪里脊200克、红色和绿色甜椒各一只

配料：色拉油100克姜两片蒜片适量大葱两根切成段水淀粉少许鸡蛋一个取清盐酱油(味精)

做法：

①凤尾菇撕成小块，清洗后捏干;甜椒切丝;里脊切成片(比我们大人吃的要小一点)，加少许盐和酱油，嫩肉粉(淀粉也行)，蛋清拌匀，渍半小时。

②倒50克色拉油入锅烧热，下肉片翻炒至熟，盛起。

③锅洗净后再倒50克色拉油烧热，依次下姜片，蒜片，葱段爆一下，放入凤尾菇大火翻炒后改用小火烧，放适量盐，十分钟后加入红绿甜椒丝翻炒，这时候把肉片倒入炒几下，放少量味精(也可以不放)，最后加水淀粉，勾芡收汁即成。

3、胡萝卜饭：适合长牙的宝宝

主料：胡萝卜、瘦肉、大米

配料：香菇、青菜、姜

做法：

①将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁，备用

②起锅，放瘦肉、胡萝卜丁快炒，放生姜丝酒(少许)，放入香菇一起炒

③加水，放淘好的大米，放点盐，放入青菜，盖好锅和平时一样煮熟(最好用铁锅)

④盛出前加点蒜叶

5、莲肉烩鸭丁：适合2～4岁的宝宝

原料：鸭脯肉150克，鲜莲子100 克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。

制法：

①鸭脯肉切丁，用热水焯一下。

②莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。

③锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。

6、黄瓜海蜇丝：适合2～4岁的宝宝

原料：黄瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，大葱5克，姜5克，香油2克，盐2克，味精1克。

制法：

①嫩黄瓜切成丝;

②海蜇泡洗干净切成丝;

③红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;

④锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用;

⑤把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;

⑥放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。

7、绿豆地瓜糖水：适合2岁以上的宝宝

材料：绿豆20克，地瓜(红薯)50克，白糖少许

做法：

①绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。

②将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。

8、糙米浆牛奶：适合2岁以上的宝宝

材料：糙米30克，牛奶100克

做法：糙米洗净泡1小时，加入搅拌机打成浆后和牛奶混合，上锅用小火煮开后，再略煮2分钟，即可。

9、萝卜鱼丸汤：适合2岁以上的宝宝

材料：青萝卜、胡萝卜各50克，鱼丸20克，芹菜1根，盐、香油各少许

做法：

①萝卜都去皮，洗净，切小块;芹菜洗净，切碎末。

②锅内加水煮开后，放入胡萝卜和青萝卜块煮透，然后加入鱼丸煮熟，撒上芹菜末和盐，略煮1分钟，滴入香油，即可。

10、鸡毛菜土豆汤：适合2岁以上的宝宝

材料：鸡毛菜50克，土豆50克，肉末20克，奶油50克，植物油适量，盐少许，葱末和姜末1小匙，红葡萄酒1小匙，香菜末适量

做法：

①鸡毛菜洗净后，切段;土豆去皮，洗净后，切成小块;肉末与葱末、姜末以及盐拌均匀。

②炒锅内加植物油烧热后，下入肉末炒散，加入少许红葡萄酒，下入土豆，混炒5分钟成土豆肉末。

③汤锅内加入奶油，化开后下入土豆肉末，倒入适量水，煮开后，转小火慢煮10分钟，然后放入鸡毛菜，加盐调味，出锅前撒香菜末即可。

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