维生素C不仅增强我们的免疫力，还能美容养颜，因而很多人会将维生素C作为日常需要补充的营养之一;那么，你知道日常中含有维生素c的水果蔬菜有哪些吗?

一、富含维生素C的水果

说到富含维生素C的水果，很多人都会想到柠檬、橙子、番石榴、草莓、猕猴桃、木瓜、山楂、苹果、樱桃等，其中，1个中等大小的番石榴维生素C含量约为68mg/100g，猕猴桃的维生素C含量约为62mg/100g，成人每天维生素C的推荐摄入量是100mg，吃2个猕猴桃或番石榴，基本可以满足人体一天维生素C的需求量。

值得一提的是，鲜枣的维生素C含量也是不低的，鲜枣中维生素C含量为243mg/100g左右，大约是柠檬的11倍，猕猴桃的4倍，苹果的61倍。

二、富含维生素C的蔬菜

在我们经常会食用的蔬菜里，有些蔬菜的维生素含量就是比较高的，比如菠菜、花椰菜、辣椒、西兰花、柿子椒、甘蓝、苦瓜、苋菜等，辣椒中含有丰富的维生素C，每100g辣椒的维生素C含量约为144mg，柿子椒中的维生素C含量约为72mg/100g，大多数深色蔬菜所含的维生素C要高于浅色蔬菜。

在烹调的过程中，加热时间越长，其维生素流失也就越多，所以，在烹调时应尽量把维生素C的损失降低到更小。

以上就是关于“维生素c的水果蔬菜有哪些”的全部内容，希望对您有所帮助!在日常生活中，人们往往会在晨起或饭后大量饮用柠檬水或维生素C片来补充维生素C，但如果长期超量补充维生素C，就可能出现一些不良反应;所以，补充维生素C也需要适量。