秋冬天来临，茼蒿这种蔬菜作为汤锅的“黄金搭档”，深受老百姓的喜爱，那么对于准备怀孕以及孕期的女性来说，茼蒿是好菜吗?正在备孕能吃茼蒿菜吗?今天有喜网就来给大家分析下吧。

茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸(丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、丁氨酸、苯丙氨酸等)、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素，茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高。

吃茼蒿的好处

1、消食开胃：茼蒿里面含有很多蔬菜里面都不曾拥有的挥发油，有着特殊的气味，可以起到开胃的效果，在不同程度上增加你的食欲。

2、清血养心：茼蒿里面还含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以起到养心安神的作用，可以安抚人们的情绪，因此平时多吃一点，还是不错的选择。

3、降血压：茼蒿里面含有一种挥发性油，具有特殊的性质，吃茼蒿菜有一定降血压的作用。

4、利小便：茼蒿里面含有不同类型的矿物质盐和胆碱，可以起到调节体内水液代谢作用，因此可以有着消水肿，利小便的作用。

答案：可以适量吃茼蒿菜，在吃茼蒿的时候，我们应该注意，消化功能不好，经常胃胀腹泻的女性不宜多吃茼蒿菜，另外产妇与儿童也是可以食用的。因为茼蒿中含有膳食纤维，可以用来防止与改善产妇在分娩期后出现便秘的问题，虽然幼儿也是可以食用茼蒿的，但是一定不要食用的太多，因为婴幼儿的肠胃娇小，吃太多不易消化。

茼蒿猪肝鸡蛋汤

材料：茼蒿，猪肝，鸡蛋一个，盐等各适量。

做法：1、把茼蒿清洗干净，放在碗里备用，猪肝也洗干净，猪肝切成小薄片备用，鸡蛋打碎用筷子搅拌好。

2、起锅烧水煮开，把洗好的茼蒿放上去，等熟了之后再倒入猪肝，待猪肝煮熟之后，再把搅拌好的鸡蛋液放进去。

3、撒上适量的盐，将放进去的鸡蛋搅拌成蛋花就可以出锅了。

关于“备孕能吃茼蒿菜吗”的解答有喜网就介绍到这里了，大家吃茼蒿时一定要注意不要过多食用，还有胃虚泄泻的人也不宜多吃，因为茼蒿气浊容易上火，不过量食用才能发挥它真正的营养价值。