很多人喜欢吃鲤鱼,鲤鱼也是我国常见的淡水鱼之一,因为鲤鱼多,所以吃的人也就多了。有些老人常说孕妇不能吃鲤鱼,怀孕吃了鲤鱼小孩以后会发鲤鱼疯,这是真的还是迷信?孕妇吃了鲤鱼会不会对孩子有影响?下面我们一起来看看。
答案:孕妇其实是可以吃鲤鱼的,老人们说不能吃鲤鱼可能只是当地的习俗什么的,是封建迷信,没有科学依据。
鲤鱼有着丰富的营养元素和蛋白质,孕妇吃鲤鱼其实是对其本身和孩子的生长发育都有好处。当然,光吃鲤鱼是不够的,还要注意饮食,营养搭配均衡。
1、防止胎漏
引起胎漏的原因有很多,具体表现就是妊娠早期阴道出现少量出血,孕初期孕妇就可能因为情绪不稳定,运动摔跌等因素出现胎漏。吃些鲤鱼,就可以消除胎漏。《药性歌括四百味白话解》中说,“鲤鱼味甘,性平,能治水肿,并可安胎。”
2、治水肿
多数孕妇在怀孕期间(多为5~6个月的时候),会出现小腿、手、脚浮肿的情况,这是由于妊娠子宫增大,压迫到了静脉,导致静脉回流受阻所造成的。鲤鱼所含有的丰富的蛋白质补充到血液后,可以促进水肿的消退,和红豆搭配做出来的鲤鱼汤消肿效果更好。
鲤鱼的蛋白质含量高、质量佳、人体吸收率高(可达96%),且鲤鱼能够提供人体必须的氨基酸、矿物质、维生素A、D。
鲤鱼能够降低胆固醇,可以防治冠心病、动脉硬化,还可以通乳汁,补脾健胃等功效。
1、不宜多吃
怀孕期间要保持营养均衡,什么东西都不能食用过量,不仅会对孕妇身体造成危害,对胎儿也有影响。鲤鱼也有可能成为过敏源,请谨慎食用。
2、烹饪方式
我们买鲤鱼应买新鲜优质的鲤鱼,且应尽快食用完毕,鲤鱼不宜存放过久,应尽量低温避光保存,烹饪鲤鱼的方式应健康清淡一些,孕期饮食不宜口味儿过重,吃鲤鱼时要尽量避免高油高温过久,以免造成不良反应(上火、消化不良)。
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