春菜的根茎很短很小,叶子很大很长,非常适合吃春菜叶子。在春天,就要吃春菜。春菜性凉,入肠胃经,可以清热利尿、活络经脉,对于小便不利、乳汁少等症状都有缓解。可以炒青菜吃,也可以煮春菜粥喝,下面就和有喜网一起来看看备孕能吃春菜吗?
备孕期间是可以适当的吃一些春菜的。
春菜是一种常见食用蔬菜,别名生菜、鹅仔菜、千金菜、莴仔菜等,属菊科莴苣属。中医认为生菜性寒味甘,具有清胃热、利肝胆、通经脉等功效,深受大众喜爱。西方国家一般将其放在沙拉、汉堡等食品中生吃,而亚洲如我国、日本等国则是煮熟后食用。
1、清洗春菜
将春菜的根都去掉只保留上面的叶子,先用清水浸泡一下,这样有利于将里面的农药残留浸泡出来,更加有利于身体健康。浸泡半个小时之后再拿出来,放到水龙头下面用清水冲洗,这样可以将浸泡出来的农药残渣冲洗掉。接着把春菜切成段状。
2、炒春菜
接下来准备大蒜,将大蒜剥皮之后洗干净剁成蒜泥。在锅子里加入适量的油,稍微加热之后,倒入准备好的蒜泥大火爆炒,爆香之后倒入准备好的春菜,快速翻炒一两分钟之后,加入适量的食用盐,看到春菜的颜色明显变深就装入盘中。
1、煮粥喝
先将排骨放到开水里面烫一下,再捞出来,将水分沥干。将沥干了水分的排骨放到大盆子里面,加入盐和料酒,以及切好的姜片,放到冰箱里面冷藏保存一个晚上。第二天,将腌渍的排骨倒入到砂锅里面,加入洗干净的大米,加水炖煮。快要熟的时候,加入春菜丝,熬煮三分钟左右即可出锅。
2、煲汤喝
将排骨清洗好之后,放到开水里面煮四十分钟左右,下切好的姜丝,姜丝可以去腥,这样做出来的汤有姜的辣味,不仅可以去掉排骨的腥味,还能够驱寒。再将春菜摘好,用清水洗干净,将春菜倒入到锅子里面一起煮,煮两三分钟左右就可以喝了。
上述便是本文的简单介绍,希望大家对“备孕能吃春菜吗”有了一定的了解了。春菜是一种很好吃的蔬菜,喜欢吃的朋友们可以在生活中适量吃一些哦!