牛毛肚，亦称毛肚，牛百叶，牛肚等。说到牛毛肚，很多川渝地区的朋友们肯定非常的熟悉，因为是川渝地区火锅非常的出名，几乎大街小巷都是火锅的身影，而牛毛肚则是火锅的灵魂。牛毛肚是吃火锅必点的一道美食，几乎在火锅店的餐桌上都会有牛毛肚的身影。那么，那么受大众喜爱的牛毛肚，怀孕初期能吃牛毛肚吗？下面就和小编一起去了解一下吧。

答案：怀孕初期是可以适量吃牛毛肚的。

1、牛毛肚中富含蛋白质，铁，钙，磷，核黄素，尼克酸等营养元素，能补充孕初期胎儿所需的不少营养。

2、牛毛肚具有补益脾胃，滋阴补阴，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，对于大病初愈后的虚弱、气血不足、营养不良的人是非常适合的，对于孕妇来说也是很适合的。

3、牛毛肚营养价值高，能补充不少营养元素，对于营养不良的人有滋补作用，还能提高抵抗力，增强体质。

1、由于牛毛肚不宜消化，消化能力弱的人，不宜多食用。

2、由于牛毛肚是内脏食物，胆固醇含量较高，不太适合有肝病、肾病、高胆固醇的人食用。

3、吃毛肚时不要在锅中烫太久，老了会影响口感。

4、选毛肚时闻一下是否有异味，有异味的多是甲醛浸泡过得，这种不要选。

以上就是关于“怀孕初期能吃牛毛肚吗”的简单介绍，希望能帮助到大家，综合上文所诉，怀孕初期是可以适量的食用牛毛肚的，怀孕期间饮食非常的重要，如果不了解食材的成分和是否能食用，可以搜索或者咨询有经验的前辈或者咨询医生，千万不可以马虎，觉得一般人吃了都没有问题就适合自己食用哦，祝大家好孕。