平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，形如伞状，是可食用的菇。平菇常用来炖汤提味，味道好，平时在超市都能买得到，价格比普通蔬菜稍贵，很多人都喜欢吃它。那么怀孕初期能吃平菇吗，下面我们一起来了解下吧。

答案：平菇是食用菌中最普通的，怀孕初期是可以食用平菇的。

常吃平菇还有以下几个好处：

1、在日常食用菌中平菇比较多的一种，功效也比较高，含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，有很强的免疫作用，对孕妇提高体质是很有帮助的。

2、平菇富含蛋白质、矿物质，而且氨基酸种类齐全，能补充孕期孕妇所需的不少营养。

3、平菇含多种维生素及矿物质，可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节神经，是一种很好的营养品，孕妇可作为营养品食用，对胎儿的生长发育都有好处。

1、平菇不能和驴肉一起食用，可能会引发心绞痛。

2、平菇不宜长时间浸泡在水中，营养成分容易流失。

3、现在的农产品农药多，没有煮熟的平菇可能还残留着毒性，吃了会一种毒，所以要多煮一会，熟透了在食用比较好。

4、平菇是一种比较难消化的食用，如果肠胃不好，消化能力弱的人，是不建议吃平菇的，要吃也要少吃一些。

5、如果有对蘑菇过敏的人，要禁食平菇，以免引起过敏起疹等反应。

以上便是“怀孕初期能吃平菇吗”的相关解答，希望对大家有所帮助。孕妇是可以吃平菇的，能补充孕妇所需的不少营养，同时要吃营养均衡，多多吃蔬菜以及其他食物，不要挑食，为胎儿成长提供更健康的环境。