生姜是我国常用的一种香辛料，常备用来作为调料炒菜时放入，又称姜皮、姜、姜根、百辣云。与老姜相比生姜更嫩，水分也更多，辛辣味没有老姜重。用生姜炒肉能解腻去腥、提味增香的作用，让菜肴更加好吃。那么怀孕初期的孕妇可以吃生姜吗，一起来看看了解下。

答案：怀孕初期是可以吃生姜。主要有以下几个好处：

1、生姜中含有比较多的铁元素，初期适量的吃一些生姜，有助于补铁，对于缺铁性贫血的孕妇也很好的帮助和预防作用。

2、生姜能促进胃液分泌，能改善消化功能，与老姜一样都能缓解孕吐，如果孕妇有孕吐反应，则可以吃一些生姜。

3、生姜能够增强体质，改善机体抗病毒能力，怀孕期间有助于预防妊娠期感染疾病，预防感冒等。

4、夏天的时候，人们喜欢开空调是容易受寒的，这时用一些生姜与红糖做成红糖水，喝点红糖水有助于将有助于驱逐体内风寒。

1、吃生姜时，注意不要去皮，生姜皮的功效也是很不错的，生姜皮味辛、性凉，具有行水、消肿的作用，只需要洗干净即可。

2、腐烂、发霉、变质的生姜千万不要食用，它可使肝细胞变性、坏死，容易引起中毒。

3、阴虚体质的人不可食用生姜，就是燥热体质的人，常有手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒的人，这些人应该少吃姜，以免会加重阴虚的症状。

4、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂、有肝炎疾病的人也不宜食用生姜，以免病情加重。

以上就是关于“怀孕初期能吃生姜吗”的相关介绍，希望可以帮助大家解惑。综上，怀孕初期是可以吃生姜的，不过少吃即可，辛辣还是有些重的。一般生姜作为调料不会放很多，所以对孕妇是没有什么影响的。